Zemiaky s bylinkami - sous vide

Menu: gg.recipe.menuType.Sous vide

Alergény: Mliečne výrobky
35 Minúty Easy

Osoby

Potatoes with herbs

Ingrediencie


majoránka
1 vetvička
soľ
1 štipka
ošúpané zemiaky
180 g
rozmarín
1 vetvička
maslo
1 polievková lyžica

Searing
maslo
2 polievková lyžica

Príprava

  1. Zemiaky ošúpeme a nakrájame na okrúhle plátky. Podľa chuti okoreníme.
  2. Plátky vložte v jednej vrstve do vákuového vrecka, ktoré je vhodné na varenie sous vide a pridajte maslo.
  3. Vysajte a uzavrite vrecko a položte ho na mriežku v rúre.
  4. Tip: Vyberte zeleninu z vrecka a opekajte asi 1-2 minúty z každej strany do zlatista.

Ďalšie "gg.recipe.menuType.Sous vide" recepty