Menu: gg.recipe.menuType.Sous vide
Alergény:
Mliečne výrobky
35 Minúty
Easy
Potatoes with herbs
Ingrediencie
majoránka
1
vetvička
soľ
1
štipka
ošúpané zemiaky
180
g
rozmarín
1
vetvička
maslo
1
polievková lyžica
Searing
maslo
2
polievková lyžica
Príprava
- Zemiaky ošúpeme a nakrájame na okrúhle plátky. Podľa chuti okoreníme.
- Plátky vložte v jednej vrstve do vákuového vrecka, ktoré je vhodné na varenie sous vide a pridajte maslo.
- Vysajte a uzavrite vrecko a položte ho na mriežku v rúre.
- Tip: Vyberte zeleninu z vrecka a opekajte asi 1-2 minúty z každej strany do zlatista.
